Ayuntamiento

El pueblo queda curiosamente dividido por el Arroyo de San Nicolás cuyas aguas se precipitan hacia el vacío. La iglesia parroquial de Nuestra Señora de las Nieves es el eje vertebrador de todo el centro urbano. Se trata de una bella construcción del siglo XV formada por una sola nave cubierta por bóveda de crucería y cabecera poligonal, cuenta con dos trabajadas portadas góticas que se abren a sendas plazas, Mayor y Ayuntamiento. En esta última podemos apreciar algunos de los edificios con gran porte nobiliario como es la Casa Consistorial.

A pocos kilómetros se encuentra uno de los espacios naturales más espectaculares de toda la comarca, el salto del Pozo. Situado en la frontera con la comarca de Andorra Sierra de Arcos, recomendamos realizar todo el itinerario que conduce hasta él desde Molinos adentrándonos en medio de parajes naturales en los que nada, salvo el ruido de algún animal, nos perturba la calma del lugar.

En el Museo de Molinos podemos distinguir: El término municipal, con sus rutas y elementos interpretativos, y las Cuevas de Cristal, un conjunto de formaciones kársticas únicas en Europa y las salas expositivas ubicadas en los antiguos lavaderos y en el Torreón de la casa del Concejo.

Las Fiestas Patronales son el 15 de agosto, en honor de la Virgen María y San Roque.

La repostería artesanal, el jamón y los quesos son los productos que el visitante puede degustar en su visita a la localidad. Sin olvidarnos del ternasco o de los melocotones.

Alojamientos:
Hostal Parque Cultural de Molinos, Tel. 978849435
Hostal Posada el Maestrazgo, Tel. 978849234
Hostal de la Villa, Tel. 978849234
(Ftes y texto ver paginas linkadas)